
Thermomix® y Cía. — 150 recetas con tiempos y velocidades
Sopas, platos, panes y postres para Thermomix® o similar.
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- 150 recetas en 165 páginas
- Macros por porción en todas: calorías, proteínas, carbohidratos, grasas y fibra
- Nota de Rico y Consejo de Rico en cada receta
- Versión para Thermomix® o similar donde tiene sentido
- Conservación y recalentado pensados para el táper
Thermomix® es una marca registrada de Vorwerk. Rico Mood es independiente y no está afiliado ni respaldado por Vorwerk.
Qué hay dentro
Algunas de las recetas

Bagels de calabacín y almendra
Pan con forma de bagel, sin harina de trigo, listo en 40 minutos.

Baked oats de zanahoria y plátano
Sabe a bizcocho de zanahoria pero se sirve en el desayuno, en porciones.

Batido de plátano, espinacas y cacao
El batido que disimula las verduras con cacao.

Batido de frutos rojos con jengibre
Ácido, helado y hecho en un minuto en la batidora de vaso.

Batido tropical de piña y cúrcuma
Sol en un vaso, listo en cinco minutos.

Batido verde de apio y manzana
Verduras crudas, manzana verde, limón y jengibre.
Índice completo las 150 recetas, una a una
Desayunos
- Bagels de calabacín y almendra
- Baked oats de zanahoria y plátano
- Batido de plátano, espinacas y cacao
- Batido de frutos rojos con jengibre
- Batido tropical de piña y cúrcuma
- Batido verde de apio y manzana
- Batido verde de espinacas y jengibre
- Gachas de avena sabor tiramisú
- Gachas de avena con manzana y canela
- Gachas de quinoa con canela y frutos secos
- Pudin de chía con frutos rojos
- Bol de smoothie proteico de frutos rojos
- Smoothie refrescante de melocotón y hierbabuena
- Smoothie verde de aguacate y espinacas
- Bol de açaí casero con granola
Sopas
- Caldo claro de verduras y hierbas
- Caldo de pollo casero con verduras
- Caldo ligero de almejas y gambas
- Caldo verde con chorizo de pavo
- Caldo verde con col lombarda
- Crema de apio con manzana
- Crema de puerro y patata
- Crema de boniato con jengibre
- Crema de brócoli con ajo
- Crema de zanahoria con cilantro
- Crema de zanahoria con cilantro fresco
- Crema de espárragos verdes
- Crema de hinojo con limón
- Crema de pimiento rojo asado
- Crema de tomate y albahaca
- Crema fresca de lechuga y hierbabuena
- Sopa de calabaza con cilantro fresco
- Sopa de acelgas con patata
- Sopa de verdolagas de la huerta
- Sopa de col rizada con zanahoria
- Sopa de berza a la antigua
- Sopa de guisantes secos con hierbabuena
- Sopa de espinacas con garbanzos
- Sopa de habas con hierbabuena
- Sopa de alubias pintas con tomate
- Sopa de alubias carillas con tomate
- Sopa de lentejas del norte
- Sopa de lentejas rojas con coco
- Sopa de nabizas con boniato
- Sopa de nabo con zanahoria
Almuerzos
- Albóndigas de pavo en salsa de tomate casera
- Arroz con alubias
- Arroz de marisco ligero con gambas y mejillones
- Arroz caldoso de tomate con merluza
- Arroz meloso de tomate con rape
- Bacalao con garbanzos al Varoma
- Caldeirada de pescado ligera al estilo de la casa
- Canja de pollo con arroz integral y verduras
- Curry de pollo con boniato
- Curry de garbanzos con espinacas
- Curry de garbanzos con espinacas y leche de coco
- Pollo guisado con verduras en la olla
- Pollo guisado con pimientos y aceitunas
- Pollo teriyaki con arroz en el Varoma
- Jardineira de pollo
- Mejillones à Bulhão Pato
- Pescado al vapor con jengibre y verduras asiáticas
- Rancho ligero
- Risotto de setas variadas con espárragos verdes
- Tajín de pollo con ciruelas pasas y almendras tostadas
Cenas
- "Bacalao" de garbanzos con patata y berza
- Albóndigas de pollo en salsa de tomate
- Arroz de verduras con azafrán
- Arroz de tomate con tofu
- Caldeirada de verduras y garbanzos
- Canja de pollo con arroz integral
- Carbonara cremosa con champiñones
- Curry de garbanzos y verduras con leche de coco light
- Chili de pavo sin alubias
- Chili vegetariano de alubias negras
- Crema de lentejas rojas
- Curry exprés de garbanzos
- Dahl de lentejas con espinacas
- Guiso de pollo con verduras
- Strogonoff fit de pollo
- Guiso de pollo con calabacín y tomate
- Guiso de garbanzos con coliflor y especias
- Guiso de ternera con verduras
- Pollo con crema de calabaza
- Pollo en cazuela con zanahoria y ajo
- Guiso de merluza con tomate
- Jardinera de verduras en cazuela
- Jardineira de seitán
- Pasta con salsa de calabaza y salvia
- Pasta cremosa con gambas
- Pasta cremosa con atún
- Masa de pizza sin gluten
- Merluza cocida con verduras y aceite de oliva
- Puré de coliflor con bacalao
- Quinoa con espinacas y cebolla caramelizada
- Salmón cremoso a la toscana
- Seitán estofado con champiñones y puré de patata
- Sopa de alubias blancas con berza
- Sopa juliana de verduras de la huerta
- Tarta salada de pollo con masa batida
Snacks
- Batido verde de espinacas y piña
- Batido verde de frutos rojos
- Bombones de dátil y coco
- Bol de açaí con plátano y granola
- Mousse de aguacate con cacao
- Pasta de aguacate con limón y cilantro
- Paté de atún con aceitunas
- Paté de sardinas con limón y perejil
- Rodajas de patata cocida con hierbas y aceite de oliva
- Smoothie de mango y cúrcuma
Dulces
- Aletria de coco sin fideos
- Arroz con leche de chía y dátiles
- Bizcocho de chocolate con harina de coco
- Bizcocho de chocolate con vino tinto
- Bizcocho de ricotta y pasas
- Bizcocho de dátiles y nueces
- Brownie de alubias negras
- Compota de calabaza y naranja con dátiles
- Compota de manzana con canela
- Crema de plátano y cacao
- Crema de vainilla y almendra con dátiles
- Crema de coco y limón
- Crema de limón sin lácteos
- Crema dulce de calabaza
- Crema helada de piña
- Dulce de castaña
- Gelatina de cítricos
- Gelatina de frutos rojos
- Manjar de coco
- Ovos-moles de coco con dátiles
- Panna cotta vegetal con frutos rojos
- Peras cocidas con especias navideñas
- Peras escalfadas en hibisco
- Flan de naranja y coco con dátiles
- Trufas de almendra y cacao
Panes
Bases y salsas
Sin sorpresas: aquí están todas las recetas del libro. Pulsa en cualquiera para ver, sin pagar nada, la lista de ingredientes completa, los macros por porción, los alérgenos y el inicio de la preparación.