De los cuales 13,9 g de azúcares y 22,3 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina E (almendra) · Magnesio (almendra) · Fibra (dátiles)
Alérgenos frutos de cáscara
Aletria de coco sin fideos
El aroma de la aletria, el dulce navideño portugués de fideos finos, hecho con coco y sin una sola hebra de pasta.
Ingredientes
- 400 ml de bebida de almendra
- 150 g de coco rallado fino
- 3 dátiles Medjool triturados (72 g)
- 1 rama de canela (3 g)
- 1 limón (solo la ralladura) (2 g)
- 15 g de almendras laminadas tostadas
- canela molida, para espolvorear, cantidad necesaria
Preparación
- Calienta la bebida de almendra con la rama de canela y la ralladura de limón en una olla.
- Añade el coco rallado y los dátiles triturados.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».
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