Preparação15 min
Cozedura10 min
Total25 min
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça)
333kcal
4 gproteína
24 ghidratos
27 ggordura
18 gfibra
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Fibra (tâmaras)
Alergénios frutos de casca rija
Aletria de coco sem massa
O cheiro da aletria de Natal, feita com coco e sem uma fieira de massa.
Nota do Rico: Faço isto quando me apetece a aletria da época mas não quero açúcar nem farinha. Fica cremoso e sabe mesmo a Natal.
Ingredientes
- 400 ml de bebida de amêndoa
- 150 g de coco ralado fino
- 3 tâmaras medjool trituradas
- 1 pau de canela
- 1 raspa de limão
- 15 g de amêndoas laminadas torradas
- canela em pó para polvilhar q.b.
Preparação
- Aquece a bebida de amêndoa com o pau de canela e a raspa de limão numa panela.
- Junta o coco ralado e as tâmaras trituradas.
Continua no ebook
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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