Dos quais 13,9 g de açúcares e 22,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Fibra (tâmaras)
Alergénios frutos de casca rija
Aletria de coco sem massa
O cheiro da aletria de Natal, feita com coco e sem uma fieira de massa.
Ingredientes
- 400 ml de bebida de amêndoa
- 150 g de coco ralado fino
- 3 tâmaras medjool trituradas
- 1 pau de canela
- 1 limão (só a raspa)
- 15 g de amêndoas laminadas torradas
- canela em pó para polvilhar q.b.
Preparação
- Aquece a bebida de amêndoa com o pau de canela e a raspa de limão numa panela.
- Junta o coco ralado e as tâmaras trituradas.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.
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