De los cuales 0 g de azúcares y 1,5 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Grasa insaturada (aceite de oliva) · Vitamina C (limón)
Alérgenos pescado
Paté de sardinas con limón y perejil
Una lata, un tenedor, cinco minutos y tienes proteína lista.
Ingredientes
- 1 lata de sardinas en aceite de oliva, escurridas (90 g) — reserva un poco del aceite de oliva
- ½ limón (solo el zumo) (15 g)
- 1 cucharada de perejil fresco picado (3 g)
- pimienta negra, al gusto
Preparación
- Escurre bien las sardinas, reservando una cucharada del aceite de oliva de la lata.
- Aplasta las sardinas con un tenedor en un bol hasta que queden en trozos pequeños.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».
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