Dos quais 0 g de açúcares e 1,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Gordura insaturada (azeite) · Vitamina C (limão)
Alergénios peixe
Patê de sardinha com limão e salsa
Uma lata, um garfo, cinco minutos e tens proteína pronta.
Ingredientes
- 1 lata de sardinhas em azeite, escorridas
- ½ limão (só o sumo)
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- pimenta preta q.b.
Preparação
- Escorre bem as sardinhas, guardando uma colher do azeite da lata.
- Esmaga as sardinhas com um garfo numa tigela até ficarem em pedaços pequenos.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.
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