
Snacks & Doces — 120 receitas para o apetite das quatro
Para o «apetece-me doce» da tarde, sem estragar o resto do dia.
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- 120 receitas em 129 páginas
- Macros por porção em todas: calorias, proteína, hidratos, gordura e fibra
- Nota do Rico e Dica do Rico em cada receita
- Versão para Bimby, Monsieur Cuisine e Yämmi onde faz sentido
- Conservação e reaquecimento pensados para marmitas
O que vem lá dentro
Algumas das receitas

Azeitonas marinadas em azeite, alho e tomilho
Marinam em 15 minutos mas ficam melhores de um dia para o outro.

Barras de granola caseiras
Snack energético para levar contigo, feito na air fryer.

Bolachas brownie de batata-doce
Macias, fundentes, com a doçura da batata-doce em vez de açúcar.

Bolachas ázimas de amêndoa
Estaladiças, sem fermento, prontas em minutos no forno.

Bolas de massa de bolacha proteica
Sabor a massa de bolacha crua, sem ovo e prontas em dez minutos.

Bolinhas de amêndoa e tâmara
Snack energético de amêndoa, tâmara e coco, pronto em 15 minutos.
Índice completo as 120 receitas, uma a uma
Snacks
- Azeitonas marinadas em azeite, alho e tomilho
- Barras de granola caseiras
- Bolachas brownie de batata-doce
- Bolachas ázimas de amêndoa
- Bolas de massa de bolacha proteica
- Bolinhas de amêndoa e tâmara
- Bolinhas de pão de queijo com inhame
- Bolinhas de salmão e arroz
- Bolinho de chocolate e avelã
- Bolinhos de espinafres e ricotta
- Bolo cremoso de chocolate e tofu
- Bolo de farinha de milho com sabor a queijo
- Bolo salgado de azeitona e alecrim
- Bombons de tâmara e coco
- Bowl de açaí com banana e granola
- Bruschetta de tomate assado
- Camarão salteado com alho, limão e salsa
- Caracóis cozidos com alho e coentros
- Castanhas assadas no forno com sal grosso
- Cenoura ralada com passas, limão e canela
- Cookies clássicos com pepitas de chocolate
- Crackers de sésamo e linhaça
- Croquetes de atum e batata-doce
- Cubos de abóbora assada com canela
- Donuts de chocolate no micro-ondas
- Espargos enrolados em presunto
- Financiers de amêndoa
- Kiwi com iogurte de amêndoa e granola crocante
- Maçã verde com manteiga de amêndoa
- Mini-crepes de queijo cottage
- Nuggets de frango estaladiços
- Palitos crocantes sabor queijo
- Pasta de abacate com limão e coentros
- Patê de sardinha com limão e salsa
- Pudim de chia com matcha e framboesa
- Pãezinhos verdes de espinafre
- Pão de queijo vegano de batata
- Queijo de cabra com nozes e fio de mel
- Queques de ovo e espinafres sem farinha
- Rabanetes com húmus e azeite
- Rolinhos de espargos com presunto ao forno
- Rolinhos de frango e couve roxa
- Rolinhos de peru com mostarda e pepino
- Salada de atum com abacate e rúcula
- Salada de polvo com grão e pimento
- Sardinha em lata com pimento assado
- Smoothie bowl de açaí com banana e granola
- Smoothie bowl de chocolate e banana
- Smoothie bowl de frutos vermelhos e beterraba com sementes
- Smoothie bowl verde de espinafres, ananás e banana
- Suspiros crocantes sem açúcar adicionado
- Taça de iogurte com granola e frutos secos
- Taça de iogurte grego com kiwi, morango e chia
- Torradas de batata-doce
- Torradas de pão alentejano com azeite e alho
- Tortilhas de cenoura e queijo
- Tábua de queijo da Serra com nozes e figo
- Tâmaras recheadas com amêndoa e chocolate negro
- Waffle de pão de queijo
- Wrap de alface, atum e cenoura
Doces
- "Nice cream" de banana e cacau
- Arroz doce de chia com tâmaras
- Beijinhos de coco de colher
- Bolinho de café estilo tiramisù
- Bolo de amêndoa com cardamomo
- Bolo de ananás invertido
- Bolo de avelã e café
- Bolo de baunilha com farinha de arroz
- Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
- Bolo de chocolate com farinha de coco
- Bolo de chocolate com recheio de amendoim
- Bolo de chocolate com vinho tinto
- Bolo de cranberry e laranja
- Bolo de laranja com farinha de coco
- Bolo de maracujá
- Bolo de noz com cobertura de ovos moles
- Bolo de tâmaras e nozes
- Bolo-Rei sem glúten e sem açúcar adicionado
- Bombons de tâmaras e cacau
- Brownie de feijão preto
- Compota de abóbora e laranja com tâmaras
- Copos de banana com recheio de iogurte e cacau
- Creme de baunilha e amêndoa com tâmaras
- Figos assados com canela e amêndoa
- Gelado de banana e manteiga de amendoim
- Gelado proteico de banana e canela
- Gelado proteico de café
- Gelado proteico de chocolate e menta
- Gelado proteico de coco e lima
- Gelado proteico de cookies & cream com bolachas de aveia
- Gelado proteico de morango e queijo fresco
- Gelado proteico de pistácio
- Gelado proteico mocha
- Gelatina natural de romã com agar-agar
- Iogurte com compota rápida de mirtilos
- Mousse de chocolate e abacate
- Mousse de manga com chia
- Muffins de batata-doce e chocolate
- Muffins de cenoura proteicos
- Muffins de chocolate e banana
- Muffins de queijo cottage
- Ovos-moles de coco com tâmaras
- Pudim de chia com limão
- Queijadinhas de coco sem farinha
- Queques de milho com doce de goiaba
- Rocambole de goiabada sem açúcar adicionado
- Sorbet de pêssego
- Suspiros de claras
- Tacinhas de coco com frutos vermelhos
- Trufas de amêndoa e cacau
Bebidas
Sem surpresas: estão aqui todas as receitas do livro. Clica em qualquer uma para veres, sem pagar nada, a lista de ingredientes completa, os macros por porção, os alergénios e o início da preparação.