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Preparação10 min
Cozedura28 min
Total38 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça de cubos de abóbora por pessoa)
90kcal
2 gproteína
8 ghidratos
5 ggordura
2 gfibra

Dos quais 6,7 g de açúcares e 0,8 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina A (abóbora) · Gordura insaturada (azeite)

Alergénios nenhum

Cubos de abóbora assada com canela

O forno trata do trabalho enquanto tratas de outra coisa qualquer.

Nota do Rico: Põe um tabuleiro destes a assar enquanto arrumas a cozinha do jantar; sabe a sobremesa mas é só abóbora.

Ingredientes

  • 300 g de abóbora em cubos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • sal marinho q.b.

Preparação

  1. Liga o forno a 190°C e forra um tabuleiro com papel vegetal.
  2. Corta a abóbora em cubos de cerca de 2 cm, todos parecidos para assarem por igual.
Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.