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Preparação5 min
Cozedura5 min
Total10 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (3-4 unidades por pessoa)
238kcal
7 gproteína
29 ghidratos
10 ggordura
1 gfibra

Dos quais 2 g de açúcares e 2,3 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Cálcio (iogurte) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo, leite

Waffle de pão de queijo

Pão de queijo feito na máquina de waffles ou na frigideira, em 10 minutos.

Nota do Rico: Isto sabe mesmo a pão de queijo, mas fica pronto no tempo de fazer café — a máquina de waffles serve só para dar aquele crocante extra.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • ½ chávena de fécula de tapioca (polvilho doce ou azedo)
  • ¼ chávena de iogurte natural (ou leite de coco)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de levedura nutricional (sabor queijo)
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó

Preparação

  1. Pré-aquece a máquina de waffles ou uma frigideira pequena.
  2. Bate o ovo com um garfo numa tigela.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Fácil & Rápido» — 14,99 €.