Preparação5 min
Cozedura10 min
Total15 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia grossa de batata-doce)
131kcal
1 gproteína
16 ghidratos
7 ggordura
2 gfibra
Destaques Betacaroteno (batata-doce) · Fibra (batata-doce) · Gorduras boas (azeite)
Alergénios nenhum
Torradas de batata-doce
A base perfeita para toppings doces ou salgados, sem uma migalha de pão.
Nota do Rico: Uso isto como base sempre que quero fugir ao pão mas continuar a comer com as mãos — leva o topping que tiveres por casa.
Ingredientes
- 1 fatia de batata-doce
- 1 colher de sobremesa de azeite
- sal e pimenta q.b.
- orégãos q.b.
Preparação
- Corta a batata-doce, sem descascar, em fatias de cerca de 5 mm de espessura, no sentido do comprimento.
- Pincela as fatias dos dois lados com azeite e tempera com sal e pimenta.
Continua no ebook
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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