Preparação10 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 10
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do pint (~235 ml) + 24 h de congelador)
272kcal
35 gproteína
15 ghidratos
8 ggordura
4 gfibra
Destaques Proteína (whey) · Antioxidantes (cacau)
Alergénios leite
Gelado proteico de chocolate e menta
Fresco e intenso, com pedaços de chocolate negro escondidos.
Nota do Rico: É o gelado que faço quando quero algo que refresque a sério, mesmo em noites de inverno depois de um treino mais puxado.
Ingredientes
- 200 g de iogurte grego magro
- 180 ml de leite meio-gordo
- 50 g de proteína em pó sabor chocolate ou baunilha
- 15 g de cacau em pó sem açúcar
- 18 g de eritritol ou stevia granulada
- 6 folhas de hortelã fresca, picada fina
- 20 g de chocolate negro 70% picado grosseiramente
Preparação
- Bate o iogurte, o leite, a proteína, o cacau, o eritritol e a hortelã picada até ficar liso.
- Deita no copo pint sem passar a linha MAX.
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