
Massa Muscular — 100 receitas para quem treina
Refeições densas para semanas de treino, com versão para robô onde faz sentido.
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- 100 receitas em 111 páginas
- Macros por porção em todas: calorias, proteína, hidratos, gordura e fibra
- Nota do Rico e Dica do Rico em cada receita
- Versão para Bimby, Monsieur Cuisine e Yämmi onde faz sentido
- Conservação e reaquecimento pensados para marmitas
O que vem lá dentro
Algumas das receitas

Arroz de tamboril com coentros
Arroz malandrinho de tamboril e tomate, perfumado com coentros frescos.

Arroz integral com legumes salteados e atum
A marmita clássica para a semana: arroz, legumes e proteína.

Bacalhau assado com batata-doce
Postas de bacalhau assadas no forno com gomos de batata-doce e cebola.

Bife de novilho grelhado com cogumelos e rúcula
Dez minutos de grelha e um acompanhamento que não pesa.

Bowl de bife com batata-doce e abacate
Bife grelhado, batata-doce assada e abacate num bowl completo pós-treino.

Bowl de camarão com abacate e quinoa
Camadas simples, pronto antes de teres fome a sério.
Índice completo as 100 receitas, uma a uma
Almoços
- Arroz de tamboril com coentros
- Arroz integral com legumes salteados e atum
- Bacalhau assado com batata-doce
- Bife de novilho grelhado com cogumelos e rúcula
- Bowl de bife com batata-doce e abacate
- Bowl de camarão com abacate e quinoa
- Bowl de peru com abóbora assada e quinoa
- Bowl de salmão fumado com ovos escalfados
- Burger bowl proteico
- Burrito de salmão e abacate
- Carapau grelhado com salada de tomate
- Caril de frango com batata-doce
- Coxas de frango assadas com abóbora e tomilho
- Coxas de frango assadas com batata-doce e alecrim
- Espetadas de frango com salada mediterrânica
- Frango estufado com cogumelos portobello e vinho branco
- Frango grelhado com batata-doce e espinafres
- Frango grelhado com quinoa e brócolos
- Peru grelhado com batata-doce assada e salada verde
- Polvo assado com batata-doce
- Quesadilla de frango cremoso
- Robalo assado com legumes no forno
- Robalo inteiro assado com batatas e alecrim
- Rolinho de frango recheado e estaladiço
- Salada de atum selado com abacate e quinoa
- Salada de grão com atum e azeitonas pretas
- Salada de grão-de-bico com bacalhau desfiado
- Salada de grão-de-bico com salmão grelhado
- Salada de polvo com feijão verde e batata
- Salada de polvo com grão-de-bico
- Salada de quinoa com frango e abacate
- Salmão grelhado com quinoa e espargos
- Salmão no forno com batata-doce e brócolos
- Sardinha assada com legumes no tabuleiro
- Taça de frango, quinoa e legumes frescos
Jantares
- Almôndegas de peru sem farinha
- Arroz integral de frango com legumes
- Beringela recheada com frango
- Bife na grelha com couve-flor assada
- Bowl de quinoa, frango e abacate
- Carbonara cremosa com cogumelos
- Carbonara de frango com gema
- Cavala assada com tomate e cebola
- Cavala grelhada com salada mediterrânica
- Copinhos de carne recheados
- Coxas de frango com alho e ervas da Provença
- Coxas de frango mediterrânico com azeitonas
- Estrogonofe fit de frango
- Frango assado com limão e alho
- Hambúrguer com base de batata-doce e cenoura
- Massa com frango Alfredo
- Massa cremosa de camarão
- Pizza proteica de cottage
- Pizza wrap de frango
- Salada de frango com maçã verde
- Salada de sardinha com feijão-frade
- Salmão com crosta de noz na air fryer
- Salmão com crosta de pistácio
- Salmão com pesto de manjericão
- Salmão cremoso à toscana
- Salmão teriyaki com brócolos
- Sardinhas assadas com salada portuguesa
- Sardinhas recheadas com tomate e orégãos
- Tataki de atum com puré de batata-doce
- Wrap de batata-doce com frango
Snacks
- Barras geladas de iogurte grego e morango
- Camarão salteado com alho, limão e salsa
- Croquetes de atum e batata
- Croquetes de frango com legumes
- Croquetes de frango recheados com queijo
- Frappé proteico de café gelado
- Milkshake proteico de banana e aveia
- Milkshake proteico de bolacha
- Milkshake proteico de chocolate
- Milkshake proteico de morango
- Paté de atum com azeitonas
- Pudim de chia com chocolate e proteína
- Pudim de chia com matcha e framboesa
- Salada de atum com abacate e rúcula
- Salada de polvo com grão e pimento
- Salada rápida de atum e feijão-frade
- Sardinha em lata com pimento assado
- Taça de iogurte com granola e frutos secos
- Taça de iogurte com pêra, canela e nozes
- Taça de iogurte grego com kiwi, morango e chia
Doces
- Gelado proteico "bolo de cenoura"
- Gelado proteico de avelã e cacau
- Gelado proteico de baunilha e bolacha
- Gelado proteico de café
- Gelado proteico de caramelo salgado com tâmaras
- Gelado proteico de chocolate e menta
- Gelado proteico de coco e lima
- Gelado proteico de manteiga de amendoim
- Gelado proteico de morango e queijo fresco
- Gelado proteico mocha
Bebidas
Sem surpresas: estão aqui todas as receitas do livro. Clica em qualquer uma para veres, sem pagar nada, a lista de ingredientes completa, os macros por porção, os alergénios e o início da preparação.