Preparação10 min
Cozedura15 min
Total25 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 filete de salmão por pessoa)
508kcal
41 gproteína
19 ghidratos
29 ggordura
5 gfibra
Destaques 41.4 g de proteína por porção · Ómega-3 (salmão) · Vitamina D (salmão)
Alergénios peixe, soja
Salmão teriyaki com brócolos
Jantar de inspiração asiática em 25 minutos, tudo na mesma air fryer.
Nota do Rico: É o meu jantar de quinta-feira quando quero fugir ao frango sem complicar a lista de compras.
Ingredientes
- 2 filetes de salmão
- 2 colheres de sopa de molho de soja com pouco sal
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 2 dentes de alho picado
- 300 g de brócolos em floretes
- 1 colher de sopa de azeite
Preparação
- Mistura o molho de soja, o mel, o gengibre e o alho para o teriyaki.
- Deixa o salmão nesta marinada 10 minutos.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Frango dourado com cúrcuma e limão
Frango suculento numa marinada rápida de especiarias e citrinos.
305 kcal41 g proteína28 min
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Peru caramelizado com gengibre e mel
Bifes de peru com um glaze doce e picante, prontos em menos de 40 minutos.
303 kcal49 g proteína37 min
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Espetadas de frango com courgette e pimento
Espetadas coloridas prontas em meia hora, sem sujar tachos.
300 kcal36 g proteína30 min