Newsletter
Preparação10 min
Cozedura30 min
Total40 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do robalo com batatas por pessoa)
451kcal
30 gproteína
52 ghidratos
14 ggordura
7 gfibra

Destaques Potássio (batata) · Proteína magra (peixe) · Iodo (peixe)

Alergénios peixe

Robalo inteiro assado com batatas e alecrim

Um assado clássico para um jantar de domingo sem complicações.

Nota do Rico: Quando quero impressionar sem trabalho a mais, ponho isto no forno e trato de outra coisa durante meia hora.

Ingredientes

  • 1 robalo inteiro limpo
  • 4 batata média
  • alecrim fresco q.b.
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1/2 limão (sumo)
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180°C.
  2. Lava bem o robalo e tempera-o por dentro e por fora com sal, pimenta e sumo de limão.
Continua no ebook

A preparação completa (9 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.