Dos quais 11,1 g de açúcares e 6,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (abóbora) · Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves)
Alergénios nenhum
Coxas de frango assadas com abóbora e tomilho
Um tabuleiro só, forno a fazer o trabalho todo.
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 500 g de abóbora
- 2 ramos de tomilho fresco
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- ½ limão (raspa e sumo)
- sal marinho q.b.
- pimenta preta q.b.
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180°C.
- Numa tigela, tempera as coxas de frango com sal, pimenta, alho picado e folhas de tomilho. Rega com um fio de azeite e envolve bem.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.
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