Dos quais 2,8 g de açúcares e 8,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Vitamina A (batata-doce)
Alergénios nenhum
Coxas de frango assadas com batata-doce e alecrim
Tabuleiro único, sabor a conforto, pronto em 55 minutos.
Ingredientes
- 4 coxas de frango com pele e osso
- 3 batatas-doces médias em cunhas
- 2 ramos de rosmaninho fresco
- 4 dentes de alho esmagado
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- ½ limão (só o sumo)
- 1 colher de chá de páprica doce
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Pré-aquece o forno a 190°C.
- Numa tigela grande, tempera as coxas de frango com páprica, alho esmagado, sumo de limão, azeite, sal e pimenta. Envolve bem.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.
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