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Preparação3 min
Cozedura4 min
Total7 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 caneca grande (~280 ml))
286kcal
32 gproteína
18 ghidratos
8 ggordura
7 gfibra

Dos quais 12,8 g de açúcares e 4,2 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Proteína (proteína em pó) · Fibra e antioxidantes (cacau)

Alergénios leite

Cacau quente proteico

Chocolate quente que passa por refeição de pós-treino.

Nota do Rico: Nas noites frias de inverno, troca o batido de proteína por isto — sabe a sobremesa e cumpre a mesma função.

Ingredientes

  • 250 ml de leite meio-gordo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 medida (scoop) de proteína em pó de baunilha ou chocolate

Preparação

  1. Aquece o leite numa panela pequena em lume médio, sem deixar ferver.
  2. Tira do lume e junta o cacau em pó, mexendo bem com uma vara de arames até dissolver.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.