De los cuales 12,8 g de azúcares y 4,2 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Proteína (proteína en polvo) · Fibra y antioxidantes (cacao)
Alérgenos leche
Cacao caliente proteico
Chocolate caliente que pasa por comida de después de entrenar.
Ingredientes
- 250 ml de leche semidesnatada
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar (20 g)
- 1 cacito (scoop) de proteína en polvo de vainilla o chocolate (25 g)
Preparación
- Calienta la leche en una olla pequeña a fuego medio, sin dejar que hierva.
- Retira del fuego y añade el cacao en polvo, removiendo bien con unas varillas hasta que se disuelva.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Masa muscular».
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