Preparação10 min
Cozedura15 min
Total25 min
Porções2
DificuldadeMédio
Macros por porção (1 quesadilla por pessoa)
500kcal
41 gproteína
41 ghidratos
19 ggordura
3 gfibra
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Cálcio (queijo fresco)
Alergénios glúten, leite
Quesadilla de frango cremoso
Frango desfiado em molho cremoso, prensado entre dois wraps dourados.
Nota do Rico: Fica bem para dois, mas sou capaz de comer metade sozinho antes de servir a segunda pessoa.
Ingredientes
- 2 wraps de farinha integral
- 200 g de peito de frango desfiado ou moído
- azeite q.b.
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- sal, pimenta, páprica, alho em pó e orégãos q.b.
- 5 tomates cherry
- 100 g de queijo fresco batido light
- 2 colheres de sopa de molho de tomate 100%
- 60 g de queijo ralado light
- opcional gotas de tabasco
- salsa picada q.b.
Preparação
- Numa panela com um pouco de azeite, refoga a cebola e o alho picados até dourarem.
- Junta o frango e os tomates cherry, tempera a gosto, tapa e deixa cozinhar até o frango estar bem cozinhado.
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