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Capa de Carne & Aves — 100 receitas de tacho, forno e grelha
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Carne & Aves — 100 receitas de tacho, forno e grelha

Frango, peru, vaca e porco, do jantar de semana ao almoço de domingo.

14,99 €IVA incluído · PDF · download imediato após o lançamento
  • 100 receitas em 108 páginas
  • Macros por porção em todas: calorias, proteína, hidratos, gordura e fibra
  • Nota do Rico e Dica do Rico em cada receita
  • Versão para Bimby, Monsieur Cuisine e Yämmi onde faz sentido
  • Conservação e reaquecimento pensados para marmitas

O que vem lá dentro

66Frango, peru e pato
6Vaca e porco
13Almôndegas, hambúrgueres e espetadas
15Sopas, caldos e tachos

Algumas das receitas

Alta proteínaFácil & rápido

Abacate recheado com frango e coentros

Refeição fresca de 15 minutos sem ligar o fogão.

385 kcal27 g proteína15 min
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína

Abóbora assada com frango e tomilho

Cubos de abóbora e frango assados juntos com tomilho fresco.

283 kcal30 g proteína35 min
Marmitas · 5 diasAlta proteínaFácil & rápido

Arroz de frango com legumes

Um tacho só, frango, cenoura, ervilhas e courgette a cozer tudo junto.

513 kcal36 g proteína40 min
Marmitas · 5 diasAlta proteínaRobô de cozinha

Arroz de pato desfiado

O clássico português feito sem forno, com o robô a tratar do trabalho todo.

527 kcal33 g proteína70 min
Marmitas · 5 diasAlta proteína

Arroz de pato leve com legumes

O prato tradicional, com menos gordura e mais legumes.

462 kcal25 g proteína60 min
Marmitas · 5 diasAlta proteínaMassa muscular

Arroz integral de frango com legumes

Um tacho só, arroz solto e frango bem temperado — jantar de semana fácil.

500 kcal30 g proteína45 min
Índice completo as 100 receitas, uma a uma

Frango, peru e pato

  1. Abacate recheado com frango e coentros
  2. Abóbora assada com frango e tomilho
  3. Arroz de frango com legumes
  4. Arroz de pato desfiado
  5. Arroz de pato leve com legumes
  6. Arroz integral de frango com legumes
  7. Bife de peru com cogumelos e alho
  8. Bife de peru com puré cremoso de couve-flor
  9. Bifes de frango com molho de café e mostarda
  10. Bowl de peru com abóbora assada e quinoa
  11. Bowl de quinoa, frango e abacate
  12. Burger bowl proteico
  13. Canelones de frango com bechamel de couve-flor
  14. Carbonara de frango com gema
  15. Caril de frango com leite de coco light
  16. Cogumelos portobello recheados com frango e mozzarella
  17. Coxas de frango com alho e ervas da Provença
  18. Crepes de frango desfiado gratinados
  19. Croquetes de frango e batata-doce
  20. Fajitas de frango à mexicana
  21. Francesinha leve de forno
  22. Frango agridoce sem açúcar refinado
  23. Frango assado com limão e alho
  24. Frango assado com limão e tomilho
  25. Frango com arroz de couve-flor especiado
  26. Frango com creme de abóbora
  27. Frango desfiado com cenoura e couve-flor
  28. Frango dourado com cúrcuma e limão
  29. Frango grelhado com cenouras salteadas ao gengibre
  30. Frango grelhado com legumes no vapor
  31. Frango recheado com cogumelos e espinafres
  32. Frango recheado com espinafres e ricotta
  33. Frango salteado no wok com legumes
  34. Frango teriyaki com arroz na Varoma
  35. Frango tikka com couve-flor especiada
  36. Gratinado de frango e cogumelos
  37. Lasanha de frango fit
  38. Mac and Cheese proteico de abóbora
  39. Massa com frango e cogumelos
  40. Migas alentejanas com couve e chouriço de peru
  41. Mini pizzas de grão-de-bico
  42. Noodles de frango com coco
  43. Peito de frango com molho de iogurte no Varoma
  44. Peito de frango recheado com espinafres
  45. Peito de frango suculento na air fryer
  46. Peru caramelizado com gengibre e mel
  47. Peru grelhado com salada simples
  48. Peru picado com legumes grelhados
  49. Peru salteado com arroz integral na wok
  50. Peru salteado com brócolos e alho
  51. Peru salteado com brócolos e amêndoas tostadas
  52. Peru salteado com cogumelos e espinafres
  53. Puré de batata-doce com frango desfiado
  54. Quesadilla de frango cremoso
  55. Quiche de frango com legumes
  56. Rolo de frango recheado
  57. Salada de feijão preto com peru grelhado
  58. Salada de frango com pimento vermelho
  59. Salada de quinoa com frango e abacate
  60. Salada morna de brócolos com frango
  61. Tabuleiro de frango e legumes assados
  62. Torta de batata com frango salteado
  63. Torta salgada de liquidificadora com frango
  64. Wrap de alface com frango e vegetais
  65. Wrap de alface com peru e hummus
  66. Wrap de frango com salada portuguesa

Vaca e porco

  1. Bowl de bife com batata-doce e abacate
  2. Empadão de carne rápido
  3. Esparguete à bolonhesa leve
  4. Pimentos recheados com carne e arroz integral
  5. Taco burger de carne
  6. Wraps de alface com carne de vaca salteada

Almôndegas, hambúrgueres e espetadas

  1. Almôndegas de frango em molho de tomate
  2. Almôndegas de peru a vapor com puré
  3. Almôndegas de peru com espinafres
  4. Almôndegas de peru em molho de tomate caseiro
  5. Bifana de peru com cebola caramelizada
  6. Bifana de porco preto em molho de mostarda
  7. Espetadas de frango com courgette e pimento
  8. Espetadas de frango com molho de caril
  9. Espetadas de frango tikka
  10. Hambúrguer de peru com esmagada de abacate
  11. Hambúrguer de peru com palha de batata-doce
  12. Hambúrgueres de frango com legumes no Varoma
  13. Kebab de vaca com molho de iogurte

Sopas, caldos e tachos

  1. Caldo de galinha caseiro com legumes
  2. Caldo verde com chouriço de peru
  3. Caldo verde mais leve
  4. Canja de frango com arroz integral
  5. Carne estufada com cenoura
  6. Chili de peru sem feijão
  7. Ensopado de frango com legumes
  8. Estufado de frango com courgette e tomate
  9. Estufado de vaca com legumes
  10. Frango estufado com cogumelos portobello e vinho branco
  11. Frango estufado com legumes na panela
  12. Frango estufado com pimentos e azeitonas
  13. Frango no tacho com cenoura e alho
  14. Jardineira de frango
  15. Sopa de feijão verde com batata e chouriço

Sem surpresas: estão aqui todas as receitas do livro. Clica em qualquer uma para veres, sem pagar nada, a lista de ingredientes completa, os macros por porção, os alergénios e o início da preparação.