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Alergénios ovo

Torta salgada de liquidificadora com frango

Massa batida na liquidificadora, recheada com frango desfiado e azeitonas.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 chávena de leite de coco (ou outra bebida vegetal)
• ½ chávena de azeite
• 1 chávena de farinha de arroz
• 1 chávena de farinha de grão-de-bico (ou de aveia)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 chávena de frango cozido e desfiado
• 50 g de azeitonas, sem caroço
• 80 g de milho cozido, escorrido

Preparação

1. Liga o forno a 180 °C e unta um tabuleiro ou forma média.
2. Na liquidificadora, bate os ovos, o leite de coco e o azeite.