Destaques Proteína (frango) · Vitamina C (brócolos)

Alergénios ovo, glúten

Hambúrgueres de frango com legumes no Varoma

Hambúrgueres caseiros cozinhados a vapor, suculentos e sem gordura extra.

Ingredientes

• 600 g de frango picado
• 1 ovo
• 30 g de farinha de aveia
• 50 g de cebola picada
• 1 dente de alho
• 200 g de cenoura em palitos
• 200 g de brócolos em floretes
• salsa, sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Numa taça, mistura o frango picado com o ovo, a aveia, a cebola, o alho picado, a salsa, sal e pimenta.
2. Forma quatro hambúrgueres, com cerca de 2 cm de espessura.