Dos quais 2,3 g de açúcares e 1,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Cálcio (queijo)
Alergénios glúten, soja, leite
Peito de frango suculento na air fryer
Marinado em queijo fresco e limão, fica tenro por dentro e nunca seco.
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- sal, pimenta, páprica e alho em pó q.b.
- 120 g de queijo batido light ou iogurte grego magro
- ½ limão (só o sumo)
- 2 dentes de alho picado
- 1 colher de sopa de molho de soja
Preparação
- Tempera os peitos de frango com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
- Numa taça, junta o queijo batido, o sumo de limão, o molho de soja e o alho picado.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
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