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Alergénios nenhum

Wrap de frango com salada portuguesa

Sem glúten, pronto em 15 minutos, ótimo para levar contigo.

Ingredientes

• 2 wraps de milho sem glúten
• 250 g de peito de frango grelhado e desfiado
• 1 punhado de alface
• 1 tomate
• 1 cenoura
• 1/4 cebola roxa
• 1/2 pepino
• 1/2 pimento
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 limão, sumo
• 1 dente de alho
• 1 punhado de coentros frescos
• sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Grelha o frango temperado com sal e pimenta numa frigideira ou grelhador, até ficar bem cozinhado por dentro.
2. Deixa arrefecer um pouco e desfia com um garfo ou com as mãos.