Dos quais 12,5 g de açúcares e 2,1 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Vitamina C (tomate)
Alergénios nenhum
Wrap de frango com salada portuguesa
Sem glúten, pronto em 15 minutos, ótimo para levar contigo.
Ingredientes
- 2 wraps de milho sem glúten
- 250 g de peito de frango
- 1 punhado de alface
- 1 tomate
- 1 cenoura
- ¼ cebola roxa
- ½ pepino
- ½ pimento
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 limão (só o sumo)
- 1 dente de alho
- 1 punhado de coentros frescos
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Grelha o frango temperado com sal e pimenta numa frigideira ou grelhador, até ficar bem cozinhado por dentro.
- Deixa arrefecer um pouco e desfia com um garfo ou com as mãos.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Frango & Aves» — 19,99 €.
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