Destaques 36.1 g de proteína por porção · Ferro (carne) · Vitamina B12 (carne)

Alergénios glúten, ovo, leite

Taco burger de carne

Carne temperada colada ao wrap, dobrada como um taco recheado.

Ingredientes

• 2 mini wraps de farinha integral
• 200 g de carne picada (ou 2 hambúrgueres de frango)
• sal, páprica, pimenta preta e alho em pó q.b.
• azeite q.b.
• 1/2 cebola roxa (para servir)
• 1 tomate (para servir)
• 2 ovos estrelados
• 30 g de queijo ralado magro
• molho de iogurte (receita neste ebook) q.b.
• agrião ou rúcula q.b.

Preparação

1. Tempera a carne picada com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
2. Espalha uma porção de carne sobre cada wrap, pressionando bem para aderir numa camada uniforme.