Preparação10 min
Cozedura25 min
Total35 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 porção (cerca de 6-8 croquetes))
353kcal
36 gproteína
30 ghidratos
9 ggordura
4 gfibra
Destaques Betacaroteno (batata-doce) · Fibra (batata-doce) · Proteína magra (aves)
Alergénios nenhum
Croquetes de frango e batata-doce
Puré de batata-doce e frango desfiado, dourados na air fryer.
Nota do Rico: Marmita perfeita: fazes um tabuleiro cheio ao domingo e tens jantar pronto até quinta.
Ingredientes
- 150 g de batata-doce cozida
- 150 g de peito de frango picado ou desfiado (cozinhado)
- sal, pimenta, páprica e alho em pó q.b.
- azeite q.b.
- opcional 40 g de queijo ralado light
- opcional salsa picada
- molho de iogurte, para servir (receita neste ebook) q.b.
Preparação
- Cozinha a batata-doce no micro-ondas 7 minutos, ou em água a ferver até ficar macia.
- Retira a casca e esmaga com um garfo até formar puré.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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