Preparação10 min
Cozedura20 min
Total30 min
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (cerca de 380 g por prato)
514kcal
36 gproteína
66 ghidratos
11 ggordura
4 gfibra
Destaques Proteína (frango) · Vitamina D (cogumelos)
Alergénios glúten, leite
Massa com frango e cogumelos
Tiras de frango e cogumelos num molho cremoso de natas leves.
Nota do Rico: Cogumelos e frango combinam bem, e o robô poupa-me o trabalho de estar sempre a mexer.
Ingredientes
- 320 g de massa (penne ou fusilli) crua
- 400 g de peito de frango em tiras
- 300 g de cogumelos fatiados
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 100 ml de natas para culinária light
- 1 colher de sopa de azeite
- salsa, sal e pimenta q.b.
Preparação
- Coze a massa em água a ferver com sal e escorre.
- Aquece o azeite numa frigideira. Refoga a cebola e o alho 4 minutos.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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