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Preparação15 min
Cozedura25 min
Total40 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 peito de frango com acompanhamento)
542kcal
47 gproteína
38 ghidratos
20 ggordura
8 gfibra

Dos quais 10,1 g de açúcares e 3,6 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina A (batata-doce) · Fibra (batata-doce) · Proteína magra (aves)

Alergénios nenhum

Frango grelhado com batata-doce e espinafres

O clássico prato de marmita: proteína, hidratos e verde.

Nota do Rico: É o prato a que podes recorrer sempre que não sabes o que cozinhar — nunca falha e enche bem.

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 batata-doce
  • 1 punhado de espinafres frescos
  • 2 dentes de alho
  • 1 raminho de alecrim fresco
  • 1,5 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Corta a batata-doce em cubos, tempera com um pouco de azeite e leva ao forno a 200 °C durante 22-25 minutos.
  2. Tempera o peito de frango com sal, pimenta e alecrim.
Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.