Dos quais 1,1 g de açúcares e 1,6 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (camarão) · Selénio (camarão) · Vitamina C (limão)
Alergénios crustáceos
Camarão salteado com alho, limão e salsa
Camarão no ponto certo em oito minutos, do fogão à mesa.
Ingredientes
- 150 g de camarão limpo
- 2 dentes de alho picado
- ½ limão (só o sumo)
- 1 colher de sopa de azeite
- salsa picada e pimenta preta q.b.
Preparação
- Aquece o azeite numa frigideira em lume médio-alto.
- Junta o alho picado e deixa alourar 30 segundos, sem queimar.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
Do mesmo género
Queques de limão e coco
Fofos, sem glúten e prontos em menos de meia hora
Pão de queijo de liquidificador
A textura do pão de queijo, sem glúten e sem lactose
Bolo de caneca de banana
Pronto em dois minutos, sem ligar o forno