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Preparação12 min
Cozedura15 min
Total27 min
Porções2
DificuldadeMédio
Macros por porção (3 sardinhas por pessoa)
607kcal
51 gproteína
9 ghidratos
41 ggordura
2 gfibra

Destaques 51.2 g de proteína por porção · Ómega-3 (sardinha) · Cálcio (sardinha)

Alergénios peixe

Sardinhas recheadas com tomate e orégãos

O clássico português, feito na air fryer sem fumo em casa toda.

Nota do Rico: Faço sardinhas na air fryer desde que descobri que não fico com a casa a cheirar a peixe até domingo.

Ingredientes

  • 6 sardinhas frescas limpas
  • 2 tomates médios picados
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 colheres de chá de orégãos secos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 limão
  • sal e pimenta-preta q.b.

Preparação

  1. Limpa as sardinhas e faz um corte lateral em cada uma para abrir espaço para o recheio.
  2. Mistura o tomate, o alho, os orégãos, o azeite e o sumo de limão numa taça.
Continua no ebook

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