Dos quais 3,8 g de açúcares e 5,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Vitamina C (tomate)
Alergénios glúten, leite
Rolinho de frango recheado e estaladiço
Carne de frango picada moldada, recheada com queijo e espinafres, fechada e passada por corn flakes.
Ingredientes
- 150 g de carne de frango picada
- 1 fatia de queijo light
- 1 punhado de espinafres frescos
- 2 fatias finas de tomate
- 30 g de corn flakes 0% açúcar (ou queijo parmesão ralado)
- sal, pimenta, páprica, alho em pó e orégãos q.b.
Preparação
- Sobre papel vegetal, coloca a carne de frango picada e tempera com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
- Com as mãos ou um rolo de cozinha, molda a carne até formares um retângulo fino e uniforme.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.
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