Preparação10 min

Cozedura15 min

Total25 min

Porções2

DificuldadeMédio

Macros por porção (1 prato fundo por pessoa)

555kcal

53 gproteína

66 ghidratos

9 ggordura

4 gfibra

Destaques Proteína magra (camarão) · Selénio (camarão) · Fibra (massa integral)

Alergénios crustáceos, glúten, leite, soja

Marmitas · 5 dias Alta proteína Massa muscular Robô de cozinha

Massa cremosa de camarão

Massa integral envolta num molho de iogurte, soja e queijo.

Nota do Rico: É o jantar de sexta que sabe a restaurante mas demora o mesmo tempo que cozer a massa.

Ingredientes

400 g de massa integral (peso cozido)
300 g de miolo de camarão
1 fio de azeite
2 dentes de alho picado
1 tomate picado
sal, pimenta, páprica, alho em pó e caril q.b.
2 colheres de sopa de iogurte grego magro
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sobremesa de massa de alho (ou 1 dente de alho)
2 triângulos de queijo light
1/2 limão (só o sumo)

Preparação

Coze a massa conforme as instruções da embalagem. Escorre e reserva.
Numa frigideira, aquece um fio de azeite e refoga o alho e o tomate picado até amolecerem bem.

Continua no ebook

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