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Preparação10 min
Cozedura25 min
Total35 min
Porções1
DificuldadeMédio
Macros por porção (1 pizza wrap)
507kcal
49 gproteína
38 ghidratos
17 ggordura
4 gfibra

Dos quais 2,9 g de açúcares e 6,8 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Vitamina C (tomate)

Alergénios glúten, leite

Pizza wrap de frango

Carne de frango como base de pizza, gratinada num wrap crocante.

Nota do Rico: É a solução para quando te apetece pizza mas não queres ficar pesado antes de dormir.

Ingredientes

  • 1 wrap integral
  • 150 g de peito de frango triturado ou moído
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 30 g de queijo ralado light
  • sal, pimenta, páprica, alho em pó e orégãos q.b.
  • 30 g de cogumelos fatiados
  • 25 g de azeitonas
  • folhas de manjericão fresco q.b.

Preparação

  1. Tempera a carne de frango moída (ou peito triturado) com sal, pimenta, páprica, alho em pó e orégãos.
  2. Espalha a carne crua diretamente sobre o wrap, cobrindo toda a superfície numa camada uniforme, e pressiona bem para aderir.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.