Preparação10 min
Cozedura12 min
Total22 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 filete de salmão por pessoa)
479kcal
37 gproteína
1 ghidratos
35 ggordura
1 gfibra
Destaques 36.7 g de proteína por porção · Ómega-3 (salmão) · Vitamina D (salmão)
Alergénios peixe, leite, frutos de casca rija
Salmão com pesto de manjericão
Salmão rosado por dentro, crocante por fora, pronto em 22 minutos.
Nota do Rico: Uso pesto de frasco à sexta-feira à noite quando não quero pensar em mais nada.
Ingredientes
- 2 filetes de salmão
- 4 colheres de sopa de pesto de manjericão
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 limão em rodelas
- sal e pimenta-preta q.b.
- manjericão fresco q.b.
Preparação
- Seca os filetes de salmão com papel de cozinha.
- Tempera ligeiramente com sal e pimenta.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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