Dos quais 7,6 g de açúcares e 8,9 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (batata-doce) · Fibra (batata-doce) · Proteína magra (aves)
Alergénios leite
Wrap de batata-doce com frango
Base de batata-doce assada, recheada com frango, cottage e abacate.
Ingredientes
- 1 batata-doce média
- 60 g de queijo ralado light
- sal, pimenta e alho em pó q.b.
- 200 g de peito de frango picado (cozinhado)
- ½ chávena de queijo cottage
- 1 abacate
Preparação
- Lamina a batata-doce em rodelas finas e distribui-as entrelaçadas num tabuleiro forrado com papel vegetal, em forma de 2 retângulos.
- Tempera com sal, pimenta e alho em pó, e polvilha com o queijo ralado por cima.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Massa Muscular» — 19,99 €.
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