Preparação7 min
Cozedura—
Total7 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça)
367kcal
34 gproteína
10 ghidratos
23 ggordura
6 gfibra
Destaques Proteína (atum) · Selénio (atum) · Licopeno (tomate)
Alergénios peixe
Salada de atum com abacate e rúcula
Atum, abacate e rúcula numa salada que enche bem.
Nota do Rico: Faço isto quando o frigorífico está quase vazio mas ainda tenho uma lata de atum na despensa — salva sempre o dia.
Ingredientes
- 1 lata de atum ao natural escorrido
- 1/2 abacate cortado
- 1 punhado de tomates cherry
- 1 punhado de rúcula
- 1 colher de sopa de azeite
- sumo de limão q.b.
Preparação
- Escorre bem o atum e desfaz com um garfo.
- Numa taça, junta o atum, o abacate cortado, os tomates cherry cortados ao meio e a rúcula.
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A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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