Preparação15 min
Cozedura—
Total25 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça grande por pessoa)
490kcal
37 gproteína
44 ghidratos
18 ggordura
13 gfibra
Destaques Fibra (feijão) · Proteína vegetal (feijão) · Licopeno (tomate)
Alergénios peixe
Salada de sardinha com feijão-frade
Conserva de qualidade, feijão em lata, zero fogão.
Nota do Rico: Quando o frigorífico está quase vazio mas há sempre uma lata de sardinha e feijão no armário, monta-se isto.
Ingredientes
- 2 latas de sardinhas em azeite, escorridas
- 300 g de feijão-frade cozido
- 1 cebola roxa média
- 2 tomate maduro
- 1 pimento verde
- 1 punhado de salsa fresca
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho
- sal q.b.
Preparação
- Escorre bem o feijão-frade e coloca-o numa taça grande.
- Desfaz as sardinhas grosseiramente com um garfo, sem transformar em pasta.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Frango dourado com cúrcuma e limão
Frango suculento numa marinada rápida de especiarias e citrinos.
305 kcal41 g proteína28 min
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Peru caramelizado com gengibre e mel
Bifes de peru com um glaze doce e picante, prontos em menos de 40 minutos.
303 kcal49 g proteína37 min
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Espetadas de frango com courgette e pimento
Espetadas coloridas prontas em meia hora, sem sujar tachos.
300 kcal36 g proteína30 min