Preparação5 min
Cozedura—
Total5 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (cerca de 2 colheres de sopa por pessoa)
166kcal
2 gproteína
10 ghidratos
15 ggordura
7 gfibra
Destaques Gorduras boas (abacate) · Potássio (abacate) · Vitamina C (limão)
Alergénios nenhum
Pasta de abacate com limão e coentros
Pasta cremosa de abacate para barrar em tudo o que aparecer.
Nota do Rico: Faço isto para levar para o escritório com palitos de cenoura quando me apetece um snack que não seja só fruta.
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 1 limão (sumo)
- 1 dente de alho pequeno picado
- 1 colher de sopa de coentros ou salsa picados
- sal e pimenta preta q.b.
Preparação
- Esmaga o abacate numa taça com um garfo, deixando alguns pedacinhos para textura.
- Junta o sumo de limão e o alho picado.
Continua no ebook
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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