Dos quais 16,1 g de açúcares e 20,4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina C (frutos vermelhos) · Fibra (tâmaras) · Potássio (tâmaras)
Alergénios nenhum
Tacinhas de coco com frutos vermelhos
Camadas de creme de coco e fruta fresca, prontas em minutos.
Ingredientes
- 400 ml de creme de coco (parte sólida)
- 4 tâmaras medjool trituradas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 200 g de frutos vermelhos variados
- 1 limão (só a raspa)
- hortelã fresca para decorar q.b.
Preparação
- Bate o creme de coco com as tâmaras e a baunilha até ficar liso e cremoso.
- Lava os frutos vermelhos com cuidado e seca-os bem.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Snacks & Doces» — 14,99 €.
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