Preparação15 min
Cozedura—
Espera2 h
Total2 h 15
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 copo)
419kcal
4 gproteína
29 ghidratos
34 ggordura
12 gfibra
Destaques Antioxidantes (frutos vermelhos) · Fibra (tâmaras) · Potássio (tâmaras)
Alergénios nenhum
Tacinhas de coco com frutos vermelhos
Camadas de creme de coco e fruta fresca, prontas em minutos.
Nota do Rico: Faço isto em copos individuais quando tenho visitas - fica bonito e ninguém adivinha que não tem açúcar.
Ingredientes
- 400 ml de creme de coco (parte sólida)
- 4 tâmaras medjool trituradas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 200 g de frutos vermelhos variados
- 1 raspa de limão
- hortelã fresca para decorar q.b.
Preparação
- Bate o creme de coco com as tâmaras e a baunilha até ficar liso e cremoso.
- Lava os frutos vermelhos com cuidado e seca-os bem.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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