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Preparação3 min
Cozedura—
Total3 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 fatias)
359kcal
6 gproteína
32 ghidratos
22 ggordura
2 gfibra

Dos quais 1,3 g de açúcares e 3,4 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Gordura insaturada (azeite)

Alergénios nenhum

Torradas de pão alentejano com azeite e alho

O snack mais português que há, pronto em três minutos.

Nota do Rico: Serve isto a acompanhar uma sopa quando não te apetece fazer mais nada a seguir a um dia comprido.

Ingredientes

  • 2 fatias de pão alentejano sem glúten
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • flor de sal q.b.
  • 1 dente de alho

Preparação

  1. Torra as fatias de pão até ficarem douradas e estaladiças.
  2. Se usares alho, esfrega o dente cortado ao meio sobre o pão ainda quente.
Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegetariano» — 19,99 €.