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Preparação15 min
Cozedura20 min
Total35 min
Porções8
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 barra por pessoa)
189kcal
6 gproteína
27 ghidratos
7 ggordura
3 gfibra

Destaques Fibra beta-glucano (aveia) · Proteína vegetal (amendoim) · Vitamina E (amêndoa)

Alergénios frutos de casca rija, amendoim

Barras de granola caseiras

Snack energético para levar contigo, feito na air fryer.

Nota do Rico: Faço um tabuleiro destas para ter sempre algo à mão antes do treino, sem recorrer a barras compradas cheias de açúcar.

Ingredientes

  • 150 g de flocos de aveia
  • 50 g de frutos secos mistos (passas, arandos, damasco picado)
  • 30 g de sementes mistas (chia, linhaça, abóbora)
  • 30 g de amêndoas ou nozes picadas
  • 4 colheres de sopa de mel ou xarope de ácer
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de flor de sal

Preparação

  1. Numa tigela grande, junta os flocos de aveia, os frutos secos, as sementes e as amêndoas ou nozes picadas.
  2. Numa panela pequena em lume brando, aquece o mel, a manteiga de amendoim e a baunilha até ficarem líquidos e bem combinados, sem deixar ferver.
Continua no ebook

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