Preparação15 min

Cozedura38 min

Total53 min

Porções10

DificuldadeFácil

Macros por porção (1 fatia (aprox. 93 g))

285kcal

8 gproteína

16 ghidratos

22 ggordura

5 gfibra

Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo, frutos de casca rija

Marmitas · 5 dias Robô de cozinha Snacks & doces Vegetariano

Bolo de amêndoa com cardamomo

Bolo de amêndoa perfumado com cardamomo moído.

Nota do Rico: O cardamomo neste bolo de amêndoa é discreto, mas nota-se quando falta. Uso-o quando quero um doce diferente para levar a um jantar de sexta.

Ingredientes

2 chávenas de farinha de amêndoa
1 chávena de farinha de arroz
3/4 chávena de eritritol
1 colher de chá de cardamomo em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
1/2 chávena de óleo de coco
1/2 chávena de leite de amêndoa

Preparação

Pré-aquece o forno a 180 °C e unta uma forma.
Numa taça, mistura as farinhas, o eritritol, o cardamomo e o fermento.

Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.