Preparação10 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 10
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do pint (~235 ml) + 24 h de congelador)
248kcal
34 gproteína
23 ghidratos
3 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína (whey) · Potássio (banana)
Alergénios leite
Gelado proteico de banana e canela
Sabor a banana madura com um toque de canela, sem adição de açúcar.
Nota do Rico: Aproveito sempre as bananas que já estão a ficar castanhas — fazem o gelado ficar mais doce sem precisar de quase adoçante.
Ingredientes
- 200 g de iogurte grego magro
- 180 ml de leite meio-gordo
- 50 g de proteína em pó sabor baunilha
- 10 g de eritritol ou stevia granulada
- 1 colher de chá de canela em pó
- sal q.b.
- 1 unidade média de banana madura, em rodelas
Preparação
- Bate o iogurte, o leite, a proteína, o eritritol, a canela e o sal até ficar liso.
- Deita no copo pint sem passar a linha MAX.
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