Dos quais 19,3 g de açúcares e 2,1 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Ómega-3 vegetal (chia) · Fibra (chia) · Potássio (tâmaras)
Alergénios nenhum
Arroz doce de chia com tâmaras
A papa de sempre, sem arroz e adoçada só com tâmaras, pronta em jeito de sobremesa da semana.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de sementes de chia
- 250 ml de bebida de coco sem açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 limão biológico (só a raspa)
- 2 tâmaras medjool sem caroço
- 1 pau de canela para decorar
Preparação
- Tritura as tâmaras com a bebida de coco até obteres um creme liso, sem pedaços.
- Junta a chia, a canela e a raspa de limão e mexe bem com uma colher.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.
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