Dos quais 4 g de açúcares e 4,4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques 36,2 g de proteína por porção · Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa)
Alergénios glúten (aveia), leite, frutos de casca rija
Bolinho de chocolate e avelã
Sabe a bombom, mas é feito de queijo cottage e aveia.
Ingredientes
- 70 g de queijo cottage
- 100 ml de bebida de amêndoa sem açúcar (ou outro leite)
- 25 g de farinha de aveia
- 25 g de proteína em pó sabor chocolate ou avelã
- 20 g de cacau magro em pó
- sal q.b.
- ½ colher de chá de fermento em pó
- avelã ou amendoim picados, para polvilhar q.b.
Preparação
- Numa taça, mistura o queijo cottage com a bebida de amêndoa até ficar homogéneo.
- Junta a farinha de aveia, a proteína em pó, o cacau e o fermento. Mexe até obteres uma massa cremosa, sem grumos.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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