Newsletter
Preparação8 min
Cozedura10 min
Total18 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 fatias por pessoa)
243kcal
6 gproteína
33 ghidratos
10 ggordura
5 gfibra

Destaques Licopeno (tomate) · Fibra (pão integral) · Gorduras boas (azeite)

Alergénios glúten

Bruschetta de tomate assado

Pão de centeio tostado com tomate assado e manjericão fresco.

Nota do Rico: Uso isto como entrada quando tenho amigos cá em casa — dá para fazer tudo na air fryer em 18 minutos sem sujar a cozinha.

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de centeio
  • 200 g de tomate cereja
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • folhas de manjericão fresco q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • vinagre balsâmico q.b.

Preparação

  1. Assa o tomate cereja na air fryer com um fio de azeite, sal e um dente de alho inteiro, a 200 °C durante 8 minutos.
  2. Tosta as fatias de pão de centeio na air fryer a 180 °C durante 5 minutos, até ficarem estaladiças.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.