Dos quais 3,8 g de açúcares e 2,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Cálcio (queijo cottage) · Proteína (queijo cottage) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, leite
Mini-crepes de queijo cottage
Só dois ingredientes e uma textura fininha, perfeita para rechear.
Ingredientes
- 100 g de queijo cottage
- 2 claras de ovo
- sal e pimenta q.b.
- azeite (para untar) q.b.
Preparação
- No copo liquidificador, junta o queijo cottage, as claras de ovo, o sal e a pimenta.
- Tritura tudo até obteres uma massa fina e sem grumos.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Snacks & Doces» — 14,99 €.
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