Dos quais 3,3 g de açúcares e 2,2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Ferro (espinafres) · Vitamina K (espinafres) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, frutos de casca rija
Pãezinhos verdes de espinafre
Cor verde natural, sem farinhas de cereal, prontos em 40 minutos.
Ingredientes
- 150 g de espinafre cozido, escorrido e picado
- 144 g de farinha de amêndoa
- 56 g de farinha de coco
- 24 g de psyllium em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 73 g de azeite
- 120 ml de água morna
Preparação
- Aquece o forno a 180 °C e unta um tabuleiro ou formas de queques.
- Mistura os secos: farinhas, psyllium, fermento e sal.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Snacks & Doces» — 14,99 €.
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