Preparação15 min
Cozedura27 min
Total42 min
Porções12
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 pãezinhos)
164kcal
6 gproteína
8 ghidratos
14 ggordura
4 gfibra
Destaques Ferro (espinafres) · Vitamina K (espinafres) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, frutos de casca rija
Pãezinhos verdes de espinafre
Cor verde natural, sem farinhas de cereal, prontos em 40 minutos.
Nota do Rico: Escondo espinafres nestes pãezinhos e ninguém dá por nada, cor à parte. Bons para levar na marmita já com fiambre de peru dentro.
Ingredientes
- 150 g de espinafre cozido, escorrido e picado
- 144 g de farinha de amêndoa
- 56 g de farinha de coco
- 24 g de psyllium em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 73 g de azeite
- 120 ml de água morna
Preparação
- Aquece o forno a 180 °C e unta um tabuleiro ou formas de queques.
- Mistura os secos: farinhas, psyllium, fermento e sal.
Continua no ebook
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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