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Preparação8 min
Cozedura—
Total8 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 shot de cerca de 45 ml)
11kcal
0 gproteína
2 ghidratos
0 ggordura
0 gfibra

Dos quais 2 g de açúcares e 0 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (limão)

Alergénios nenhum

Shot de aloé vera

Polpa fresca da folha, sem amargo, com um toque cítrico.

Nota do Rico: Uma planta de aloé vera na cozinha é quanto basta: corta uma folha, usa o que precisas e o resto fica para a semana seguinte.

Ingredientes

  • 1 pedaço de folha de aloé vera, só a polpa
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de chá de água fria

Preparação

  1. Corta a folha de aloé vera ao meio e retira só a polpa transparente com uma colher, evitando a casca e a camada amarela logo por baixo dela.
  2. Lava bem a polpa em água corrente.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Snacks & Doces» — 14,99 €.