De los cuales 21 g de azúcares y 0,5 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Potasio (plátano) · Vitamina E (almendra) · Magnesio (almendra)
Alérgenos frutos de cáscara
Crema de plátano y cacao
Crema batida de plátano maduro y cacao, lista en cinco minutos.
Ingredientes
- 3 plátanos (bananas) maduros (360 g)
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo (16 g)
- 150 ml de bebida de almendra
- 3 dátiles Medjool (60 g)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (3 g)
- 1 pizca de sal marina (1 g)
- cacao puro en polvo extra (3 g) — para decorar
Preparación
- Corta los plátanos en rodajas.
- Ponlos en la batidora de vaso con el cacao, la bebida de almendra, los dátiles, la vainilla y la sal.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».
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