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Preparação10 min
Cozedura—
Espera60 min
Total70 min
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça pequena por pessoa)
143kcal
2 gproteína
25 ghidratos
1 ggordura
10 gfibra

Dos quais 21 g de açúcares e 0,5 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Potássio (banana) · Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa)

Alergénios frutos de casca rija

Creme de banana e cacau

Creme batido de banana madura e cacau, pronto em cinco minutos.

Nota do Rico: Quando há bananas demasiado maduras na fruteira, é sempre isto que sai - nunca mais desperdiças uma banana.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 2 colheres de sopa de cacau puro em pó
  • 150 ml de bebida de amêndoa
  • 3 tâmaras medjool
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal marinho
  • cacau em pó extra q.b.

Preparação

  1. Corta as bananas em rodelas.
  2. Coloca-as na liquidificadora com o cacau, a bebida de amêndoa, as tâmaras, a baunilha e o sal.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.